- 基本解释：酸牛乳酒糟
- kefir grains 是什么意思及中文翻译：
- 酸牛乳酒糟
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- Study on Optimum Fermentation Conditions for Soy Kefir Preparation with Kefir Grains
利用开菲尔粒制备酸豆奶酒最佳发酵条件的研究
- Fermented characteristic and flora proportion of kefir grains were no changes after increasing.
增殖后的开菲尔粒的发酵特性及菌群比例均没有变化。
- This paper presents proliferation conditions and lactic acid fermentation characteristics of Tibetan kefir grains.
对藏灵菇菌增殖条件及其产乳酸特性进行了研究。
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