• 单词发音:英 [ ˈrenit tʃi:z ] 美 [ ˈrɛnɪt tʃiz ]
  • 基本解释:酶凝干酪
  • rennet cheese 是什么意思及中文翻译:
  • 酶凝干酪

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  • cheese rennet.
    白花蓬子菜
  • Rennet is one of the enzymes uses to make cheese.
    凝乳酵素是用于制作乳酪的酶中的一种。
  • Calf rennet is still used by specialty cheese manufacturers.
    小牛的凝乳酶素仍然被专业的乳酪生产商所使用。
  • Studies on Applications of Culture Starter and Rennet of Mozzarella Cheese for Pizza
    发酵和凝乳条件在拉丝型干酪中的应用研究

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