pectinesterase的意思

单词发音：英 [ pektɪ'nestəreɪs ] 美 [ ˌpektə'nestəˌreɪs ]
基本解释：n.[生化]果胶(甲)酯酶
pectinesterase 是什么意思及中文翻译：
名词(n.) 果胶（甲）酯酶

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The biological characteristics of pectinesterase in citrus were researched.
研究了柑橘皮中的果胶酯酶的生物学特性。
Inactivation and conformational change of pectinesterase induced by pulsed electric fields
脉冲电场对果胶酯酶的活性及构象的影响

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